四国の酒と魚

おはようございます。

四国の酒と魚って言うイベントに参加して来ました！

お酒はもちろん、日本酒。

お魚は四国近郊で採れるものを中心に

いろんなものを用意してくれていました。

このイベント、お酒好きな私にとって

とても魅力的なイベントだったんですが

それだけじゃなくて、開催されたところも素敵で

なんと、調理してくれた魚屋さんのご自宅。

古民家を改築して、すっご～いおしゃれ。

奥さんはモロッコのラグを売るお店をしてて

それも素敵！！

おまけに美男、美女のご夫婦で

なんとま～、うらやましい。

参加者も10人程度と少人数で

皆さん感じの良いかたばかり。

そんな、いい雰囲気のなか、おいしいお酒とお魚をいただいてきました。

（実は昼間っから。笑）

カンパチや太刀魚のお刺身。

小ぶりなカレイのから揚げ。

カワハギを肝であえたお刺身。

牡蠣やイカなんかもあって、それぞれに日本酒を合わせて

ほんと、至福のひと時でした～。

東京に帰ってしまった知り合いが

「高松で、またお魚食べたい！」

って言ってましたが、瀬戸内のお魚はおいしい！！

って、再認識。

それと、日本酒の奥深さ。

色、味、香り。

外で飲んだ時に日本酒をチョイスすることは少なくて

家でも、わざわざ買ってまで飲むことがない。

でも、今回お魚と合わせながら飲んだことで

一つ一つの違いが際立って、すごく楽しめました。

このイベント、季節ごとに開催してるそうで

次は来年かな…とのこと。

おいしく調理してくれた魚屋さん、店舗を持たない移動販売で

https://www.facebook.com/sakananokawagoe/

お酒担当の人は普通の会社員。

でも、日本酒の出張ＳＡＫＥＢＡＲというのを始めたらしく

どこでも出張して日本酒のおいしさを伝えてくれるんですって。

https://www.facebook.com/SAKETRAVEL/

ほんとはこの日、研修が重なってたりしてたんだけど

思い切ってやめて、こっちに参加してよかった。

たまには昼間っから飲んでも良いっしょ？！笑

では、今日は土曜日。

天気は今一つですが、皆さん楽しんでいきましょう！