おはようございます。
昨日、ニュースを見ていたら
「東京湾にクジラ」
って言ってました。
映像には潮をふいたり、泳ぐときに水面から尾が見えていたり。
迷い込んだのかと思ったら
「個体数が増えたので本来の回遊ルートである東京湾に帰ってきた。」
なんですって。
へ~、ということは、昔は東京湾で普通にクジラが見られてたんかな?
で、思い出したのが
(ここで話がポ~ンと飛ぶのがおばちゃんの傾向で…)
昔学校給食によく出てきた
「クジラの治部煮」
これ知ってる人は私と同年代だよね~。
今は出ないもん。
当時の私は肉や魚が食べられず、唯一食べられたのが「クジラ肉」
脂身がなくて、すごくおいしかった…っていうイメージがあるんだけど
食べたことある人、どうでした?
ときどきスーパーに並んでいるのを見つけて作ってみるんだけど
昔食べたあの味が出ないんだよね。
しっかりした味をつけてみたり、たれを濃くしてみたり
しょうがやお酒でにおいを消したりしてるんですけどね
「あ、この味だ!」
ってならないんですよ。
ネットで調べてみると
「治部煮ではなくて、竜田揚げでは?」
ってコメントがあったから、今度見つけたら竜田揚げにしてみようなんて思ったり。
子供の時に食べたものの味って、なかなか忘れられないもんなんだなと。
それも、すごくいいイメージで残ってて。
今なら他にもっとおいしいものあるのにね。
クジラ漁は出来なくなってるから
昔みたいにたくさん出回ることはないけど、見つけたらまた買ってみよう。
ニュースから子供のころを連想してしまった、土曜日でした。
では、今日も天気がよさそうです。
どこに出かけますか?
良い休日をお過ごしください!