お茶

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おはようございます。

 

今日から6月ですね~。

あっという間に5月が終わってしまい

気温も高くなってるので

気分的には夏って感じです。

 

でも、周りを見てみると

5月、6月の花や実がいっぱい。

植物はちゃんと季節が分かってます。

 

今の季節、お店で買うと高いけど

一般家庭の庭でも実ってるのが「ビワ」

と~ってもおいしいですよね。

大好きなんですけど

実は「実」だけじゃなく

葉っぱにも活用方法があること知ってますか?

 

以前担当していた利用者さん宅で

訪問すると必ず出してくれたのが「ビワの葉茶」

煮だす時間にもよるって言ってましたが

綺麗なピンク色をしてて

特に苦みもない飲みやすいお茶でした。

 

身体にもいいようで

浮腫みの改善や血圧、血糖値を下げる効果があるんだとか。

その方は毎日食事のときに飲んだり

家族は仕事に行くときに

水筒に入れて持って行ったりしてました。

「便秘が治るのよ~。」

って言ってました。

 

利用者さん宅では生のビワの葉を煮だしてお茶にしてましたが

乾燥させていれば長期間保存が効きます。

生の葉はさっき書いたようにピンクになりますが

乾燥の葉は少し茶色っぽい色になります。

 

でも、どちらにしてもとっても香りがいいんです。

花のような香りがするので

それも楽しみながらゆったりと飲むといいかも。

 

どこで手に入るか?

 

もちろん、ドラッグストアでも売ってますが

先の利用者さんのように

自宅にあるビワの木から葉っぱを取ってきて

自分でお茶を作ることもできます。

 

ただし、アレルギーのある人は葉っぱの裏にある

細かい毛に注意しといてくださいね。

ついたまま煮出すと毛まで一緒に飲みこんじゃうので

アレルギーがひどくなる時がありますから。

ちゃんと一枚一枚洗って

ブラシで毛をそぎ落としてからお茶にしてくださいね。

 

庭にビワの木がある人は

試しにやってみては?

 

では、すこし薄曇りですが

気持ちのいい日になりそうです。

良い休日をお過ごしください!

 

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